お酒と任侠

大阪のおばちゃん
のようなヒョウ柄
☆石垣鯛☆


☆いわし☆
脂のりのり

☆塩麹漬☆
旨みジュワッ

☆漬け焼☆
一度煮て。
炭火で炙り
香ばしい～
  

すこし疲れが
たまり。。。

久々に。。。
癒されたくて

きんちゃんの
風花へ。。

玄関先に。。
お出迎えメッセージが。。
ほっこり


お手製の流木鍵かけ
ナチュラルテイスト


椅子もゴージャスに衣替え
足湯タイムも快適


ゆらゆらと光が。。




画像の玄関先～ランプまで
すべてご主人の手作りで

もちろん我が家も癒されますが
休日でも目につくものがあると
片付けや掃除などしてパタパタ
過ごします。。

そんな時に癒やしてくれる場所
働く世代には必要ですよね。。
いろいろと勉強になります。。

一応。。
ワタクシも働く有志達の癒し処
ですから  

☆本日のオススメ☆

おかま…す♪[正：かます]
＊炙り刺身＊

＊一昼干し＊特大よっ♡
只今。。ぶら～ん中。。


真アジ♪
＊お刺身＊フライ＊
肉厚♡フライでフワッフワッ♡


先付けの。。
フキ♪
＊鰹節たっぷり梅和え＊


オカヒジキ♪
シャキシャキ食感
＊本日は炒めで＊


本日もお待ち申しあげます( ^o^)ﾉ
  

自家製アンチョビ
かんせ～い☆☆☆
脇役なんですけど
旨味とコクがあり
成功(^^)/

本日から第一弾は。。
[アンチョビポテト♡]
ALL美酒にピッタリよっ



こちらはお客様ご注文
[押し寿司☆]
うぅ～日本酒♪
  

本日のコロコロ一万歩。。
今週の母の日のお花を。。


年に一度の嫁としての。。
気合い入れ選びまくり。。

かわいいお花いっぱい
まよう。まよう。

お酒だと早いんだけど。。

これにキーメタ

コチョウラン
器がステキだったから。。

キメてはそこかよっ

母上の好きそうな器
重要ポイントなのよ

喜んでくれるかな？

今年も良い働きした

皆さんはどんな贈り物  

ゴールデンウィークには
沢山の方々にご来店頂き
ありがとうございます♪

これからも皆さんに美酒を
楽しんで頂く処である様に
日々、主人と共に精進して
いきたいと思います。。。


ではでは。。

さっそく。。

美酒をご用意
致しました(^^)/
  

煮穴子の炙り☆


ささみのオイル漬け☆

オイルはグレープシード[葡萄の種のオイル]
だからヘルシーよ♡

あとは。。
お楽しみ♪  

ビーフのロースト
わ～い赤ワインにバッチリ



奇遇今日マイワインも買ったのよね～


主「お客さんのおつまみですっ！！」
私「。。ですよね。。」


気を取り直して。。


Nくんに頂いた高知のお土産
菅原ブンタン（正：文旦）

良い香り～  

ＧＷ突入ですね？

お天気も良いし☆

生ビール飲みたく
な～る♪な～る♪


本日も絶賛営業中♡
  

今週のヒットおつまみは。。
自家製メンマ
ビールに最高



今週初め。。
先付けでお出しして
常連さんに誉めて頂き
嬉しくて調子にのり再登場
山くらげと葱の酢の物



今シーズンお初。。
わらび～胡麻和え
焼酎なんてぴったり



クセがあるけど。。
人気があるのが。。
サーモンのブルーチーズ焼
赤ワインはもちろん
意外と色々な美酒と合う

クセのある方。。あっ
酒豪のあなたどうぞっ
  

本日は雨。。
そんな時。。
ま～たり。。

夕方から。。
コロコロ歩き

お花♪


お花♪


お花♪


お亀♪


最後は。。
やはり。。
お酒♪


こ～んな。。　
ゆるゆる。。
ホリデー。。

明日からも。。
シャキッと！！
お待ちしております♡
シャキッと。。あはっ(^◇^;)  

本日はちょっぴり。。
ブサカワイイ系の。。
ハチカサゴ♡


キモカワイイ系の。。
ミル貝ちゃん♡


どちらもお造りで☆
美味よ♡♡♡

本日〆の押し寿司。。
中身はひ・み・つ。。
  

お鮨×２☆
こちらは。。
優しい常連さんからの
差し入れでございます。
回らないお鮨サイコー



大好物チーズタラ☆　
要冷蔵バージョン☆
いっぱい頂いたのに
食べちゃってラスト1★
  

本日は頂き物
オンパレード(>o<)

皆様恐縮です。。

ブルーチーズ♡♡
「ブルーチーズおまえの時代だ！」
（正：ブルーバード）
ワタクシのチーズ好きの始まりは
幼稚園のプロセスチーズから～～

母の買い物にコロコロ付いて行き。
チーズとコンビーフを［買って～♡］
とおねだりしたのを思い出しまする



ピスタチヲの燻製☆
ウィスキーの樽を
チップにして燻製
良い薫り。。。
ウィスキーとバッチリ♡



種子島のお土産☆
黒糖空豆ちゃん☆
空豆を揚げて塩味は
よくありますが。。

疲れた身体にしみる
止まらない美味しさ♡

疲れてる？？？



マカロンと寿美ロール☆
マカロンは初めて。。
洋風モナカみたい。。

寿美ロールは何回か
美味しいですよね☆


皆さんは甘い物お好きですか？

ワタクシは実はニガテでした★
アイス以外は。。アメすらNG

皆さんにお土産など頂き。。
最近では。。
お好きになりつつあります♡

最中とショートケーキはまだNGですが。。

皆さんの頂き物で
益々！
ぽっちゃりを精進
させて頂きます♡  

ぽっちゃり。。というか。
おでぶちん♪♪
今日のキンメちゃん♡♡


赤山ほうれん草☆☆
どんな味だろーね♪


たけのこ♪♪
炭火で炙り♪パンッと山椒のせて☆
  

朝。寝ぼけ眼で起き。。

主の仕入れ見て興奮。。

鮪!(^^)!　

くぅ～たべたい(>.<)
ご馳走横目に。。。

朝ご飯トーストをチンッ！
朝の連ドラ見てパクパク。

お掃除パタパタ。。
お準備バタバタ。。
買い物スタスタ。。

お散歩ルンルン♪

雰囲気ある素敵な神社＊


ペコペコ帰宅。。
コロコロ調理。。

いつもの２時。。
今日のお昼ご飯♡
タニタ風ピカタ♡
  

アワビ♪
お刺身で♡



アオリイカ♪
エンペラー大好き♡
  

一杯目はイケメンさんにおまかせ♪


２杯目はタンカレー気分ですね。。
  

☆満開☆


☆ダム☆


☆川☆


☆橋☆


☆一休み☆
  

ベロンを。。
積み積み。。
いざっ出発！